Redacción
Una comunidad de Oaxaca, en el
municipio zapoteco de Villa Hidalgo Yalalag, le dijo no más a los alimentos
chatarra para retomar su alimentación tradicional y por ello negaron el acceso
a distribuidores de empresas como Coca-Cola y Sabritas.
El investigador del Instituto
Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”, Abelardo César
Ávila Curiel, dio a conocer que Villa Hidalgo Yalalag es un ejemplo de la
problemática extendida por la mayoría de comunidades indígenas del país, donde
los alimentos que se producen en la propia localidad son desplazados por
alimentos chatarra.
En la conferencia en línea “El
derecho a la alimentación y soberanía alimentaria de los Pueblos Indígenas”,
destacó que el despojo de la alimentación de los pueblos indígenas sólo ha
traído enfermedades con productos denominados “chatarra”, gracias a que cuentan
con una enorme publicidad, mercadotecnia y distribución.
Con información de Informativomx.online