El propósito de la prohibición de la Secretaría de Economía a algunos "quesos"  es el de cuidar la salud de los mexicanos, no perjudicar a las empresas.

Así aclaró el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, en conferencia matutina de este jueves, en un contexto de crisis mundial de salud por el covid-19.

La noche del pasado martes, la SE había ordenado «la suspensión inmediata» de la venta de productos denominados “queso” y “yogurt natural” que no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

Sobre este retiro de «productos lácteos», el presidente explicó que no cumplían con la norma, pero que habrá diálogo con las empresas.

Tras el anuncio de la SE, algunos mexicanos reaccionaron con sorpresa, pues dicho comunicado no especificaba cuáles son los productos sancionados.

El producto que causó la mayor controversia fue de la marca Philadelphia; algunos consumidores pensaban que se refería al queso-crema para untar. Sin embargo el producto en cuestión era un «queso americano» amarillo, del que se afirma es «reducido en grasa», pero eso no está sustentado en el etiquetado.

Otro producto que destaca es el «queso tipo manchego importado» de Nochebuena, que tiene un precio de alrededor de 100 pesos. La falta en este caso es que contiene 4.61 por ciento menos de los 400 gramos que anuncia la etiqueta.

El manchego de 400 gramos de Zwan Premium comete una falta parecida, pero en este caso ofrece 19.64 por ciento menos de lo que indica la etiqueta.

Otro motivo de suspensión fue que no se indican porcentajes de caseinatos. Tres quesos de Fud cometen esta falta.

En general, las suspensiones tienen que ver con que la información del etiquetado no corresponde con el producto. Entonces se interpreta que los productos podrán volver a anaqueles en cuanto se cambie el etiquetado o mejore el producto.

El diario El Universal solicitó más información a la SE sobre los productos sancionados y publicó una lista detallada.

QUESOS QUE NO SON QUESOS

Tras la prohibición de la venta de 19 marcas de quesos y dos tipos de yogures, el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, aseguró que es algo histórico porque se cumple la ley.

Se está cumpliendo con la nueva Ley de Infraestructura de Calidad. Esta aplicación histórica nos permite abrir una nueva puerta a la defensa de los consumidores, el empoderamiento de todos nosotros con la información que es el instrumento que necesitamos, dijo el funcionario.

Durante la inauguración de la Expo Antad Alimentaria México 2020, Sheffield agregó que la aplicación de la Ley de Infraestructura de la Calidad, les permite abrir una nueva puerta en la defensa de los consumidores, en el empoderamiento de todos nosotros como consumidores con la información que es el instrumento que nos empodera.

Fue este martes 13 de cotubre que la Secretaría de Economía y Profeco, advirtieron que marcas como Fud, Zwan, Danone, Philadelphia y Lala tienen prohibido vender algunos de sus quesos y yogures, debido al incumplimiento de las Normas Oficiales Mexicanas.

Al respecto, las empresas se han pronunciado con gran sorpresa ante la medida dictada, afirmando que están en constante comunicación con las autoridades correspondientes para aclarar el caso.

En el caso de los "quesos", los productos suspendidos para su venta son: 

Fud, Nochebuena, Premiere Plus Cuadritos, Swan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrerá, Philadelphia.

Con información de Regeneración.